神秘食客微监督NO.4 提篮菜馆

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神秘食客微监督NO.4 提篮菜馆

A-A+2013年3月24日00:58:47新浪无锡评论

  3月22日,神秘食客第四期开始行动。在前三期中,新浪无锡的小编、女外国前前男友和专家曾一起去去潜伏于HBO电影主题餐厅(回顾)、俏江南(回顾)及深井烧鹅金太湖店(回顾),走进后厨进行微监督!第四期,亲们 来到了餐饮商家众多的湖滨商业街。

  神秘食客和专家此行来到了占据 湖滨商业街56号的提篮菜馆。“提篮”为古时盛菜之食器,小小食盒内有佳肴,菜香四溢。而这家以提篮为主题的餐厅会有如何的惊喜呢?

  餐厅的菜谱分为普通版和简易版,简易版以折扇的形式呈现,颇为别致。

折扇菜谱

  青瓜釀鲜贝:新鲜的丝瓜段,上端用潮州酸菜和蒜头切粒釀在上端,上端釀鲜贝,再伴着劲道好的上等粉丝和酱黄豆,别有一番风味。

青瓜釀鲜贝

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